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Boucherie de rhuys à sarzeau (56)

M. RODOLPHE DUBOIS
Lauréat 2022 pour le Porc Fermier d'Argoat Label Rouge
Prix Boucherie Artisanale - Catégorie Porc

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A la boucherie-charcuterie de Rhuys, Rodolphe Dubois ne propose que des viandes Label Rouge et IGP. "La viande de Porc Fermier d’Argoat Label Rouge est pour moi une viande de qualité, avec un juste équilibre de gras, une taille qui convient à notre clientèle, et une excellente tenue à la cuisson. Et pour la charcuterie maison les clients ne s’y trompent pas."

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CONTACT PRESSE
 

Gulfstream Communication

Justine Chevrier

jchevrier@gs-com.fr

+33 6 20 48 53 71

© BGC Toscane - Fil Rouge

Les Trophées des Viandes d'Excellence

Chaque année, le Trophée National des Viandes d’Excellence récompense et encourage les bouchers engagés dans une démarche officielle de qualité et fortement impliqués dans la promotion et la commercialisation des viandes sous signe de qualité. Les bouchers, exerçant en “boucherie artisanale” ou “Grandes et Moyennes Surfaces (GMS)”, ainsi que d’autres structures, candidatent dans les catégories Bœuf, Veau, Agneau, Porc pour obtenir ce signe distinctif qui valorise leur métier et leur savoir-faire.

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